影视:画家与模特,讲述了 "
4.把大米和萝卜丝倒入鱼锅内,用小火慢慢煮成稀粥,加入麻油、精盐调味即可。
香酥海带
原料:水发海带、酥炸糊各200克,水发冬菇20克,姜丝10克,植物油100克,精盐、白糖、料酒、椒盐、面酱各适量。
做法
1.将海带洗净,切成长4厘米、宽0.5厘米的带状;冬菇洗净,切丝。
2.将海带加水煮软,捞出沥干水分。放入锅内,加入姜丝、冬菇丝拌匀,再加入精盐、白糖、料酒等腌一下。
3.锅置火上,放油烧热。抓起一小扎海带,裹上一层酥炸糊,放锅中炸至金黄色捞出,过5~6分钟后,再放油锅内炸一次。上桌食用时,另调配上椒盐、面酱即可。
荸荠鸡片
原料:鸡脯肉200克,番茄酱50克,荸荠50克,鸡蛋清50克,熟猪油250克,白糖、醋、淀粉、精盐各适量。
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