4.银耳
银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现，银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。
5.蜂蜜
蜂蜜能较好地消除脑疲劳。蜂蜜是高能量食品，不管体力劳动者，还是脑力劳动者，睡前饮1杯用20～25克蜂蜜冲成的蜂蜜水，对促进睡眠和消除疲劳有很好的效果。
想健康，就要对垃圾食品说不
在我们日常所接触的食物中，没有哪一种可以称得上是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物元素及膳食纤维素的含量齐全、搭配合理，因此无论高热量还是低热量的食物，单一、大量地食用都对人体有害。可是多数人都偏爱那些高热量、高脂肪、高糖的食品，比如汉堡、薯条、炸鸡翅、烤肠等，很少有人爱吃淡而无味的低脂食品。
“三高”食物通常口味较重，对人的味觉产生刺激，而人的味觉一旦接受了这种刺激后就会上瘾，很难再拒绝食欲的诱惑。另外，“垃圾食品”使人上瘾是因为某些油炸或加工食品中含有很多香料、色素、调味剂、膨化剂等人工添加剂，这些化学制剂使食物在颜色、味道、形状上对人产生巨大的诱惑，令人难以抗拒。