刚到廖志国身边，黄一平便发现了一个奇怪现象：不论在什么场合，面对什么人，廖志国只喝自己带的茶，也只抽自己身上的烟。廖志国有一只随身携带的茶杯，专门用于公众场合，外形酷似普通扬州酱菜瓶，外边用塑料线编织成密密匝匝的网套，一看就是使用很久的旧物。那只须臾不离的烟盒，也是很普通的旧样式，疑似上世纪七八十年代产品，上边已经露出一些锈色。廖志国这两样行头，给人观感极朴素，尤其有时坐在主席台上，让那林林总总的高档不锈钢、磁化杯们一衬托，感觉不免寒酸。可是，如此表象之下，却有深奥内容。
原来，廖志国的茶杯绝不是酱菜瓶之类的普通物件，而是一件不锈钢外壳、紫砂内胆的特制品，既具良好的保温功能，又不致茶味走失或变异。那么高贵的杯子，用苏婧婧新手编织的玻璃丝网一套，使用多年已黯然失色，每每放在主席台上，显得非常低调。那样陈旧朴素的外形，即使放在农村乡镇长们的杯子堆里，也不觉得扎眼，与普通民众的距离陡然就拉近了。可是，杯里的茶叶却非等闲之物。在阳江时，廖志国一般只喝家乡特产的八道山毛尖，而且唯新产的顶级春茶与秋茶才喝。到阳城后，正宗极品毛尖不容易搞到，加之可能也不愿麻烦别人，他便改喝阳城这边风行的西湖龙井，但也必须是明前或雨前的新品。对茶的新鲜程度、品质好差，如上所示，廖志国绝对不必费什么口舌，只要经他鼻下一嗅，或者让他两指轻轻一捻，马上就能得到确认。